Mlesna Tea おいしい入れ方

【ストレートホットティ】

@600cc(3カップ分)に対して大さじ2杯分のリーフ(約10g)を用意します。


A水は、フレーバーの風味を損なわない
軟水を用意して下さい。
 その軟水を沸かし、沸騰した直後にリーフが入ったポットにお湯を入れて下さい。

B
1分間蒸らします。ムレスナのリーフはとても新鮮なので、一般的なリーフよりも
 すぐに茶葉が開きます。蒸らしてる間、もうひとつのティーポットにお湯を入れて
 温めておいて下さい。

CBで温めておいたポットに、茶こしを使って紅茶を移して下さい。
 同時にお召し上がりになるカップを温めておくと、アツアツの紅茶をいただけます


D最後に、温めておいたティーカップに静かに注いで、紅茶を楽しんで下さい。
 この時、お好みに合わせて三温糖を加えると、フレイバーの風味がいっそう
増し
 フレッシュな果物がよみがえってきます



【水出しアイスティ】
ご家庭でにごらないアイスティーを手軽に作るには、作りおきもできる
簡単水出し紅茶がおすすめです。

@2リットルに対して大さじ4杯分のリーフ(約20g)を用意します。
 (水はなるべく
軟水を使用して下さい。)


A水を少し減らしたペットボトルにリーフを入れ約1〜1時間30分常温に
 置いておきます。

Bお好みの濃さになりましたら、茶こしでこします。冷蔵庫で冷やすと出来上がり
 冷蔵庫で約一週間保存できます。


Cお好みで三温糖で作ったシロップ(水:三温糖=1:1を鍋でとろみが出る位まで
 煮る)を入れて頂くと さらに果物の風味がでておいしいです


※軟水
について

ムレスナのフレーバーティーは、茶葉そのものに味わいの淡い“ヌワラエリヤのF.B.O.P”茶葉を使い、
フレイバー特有の芳香をお楽しみいただくように作っていますので、ムレスナのフレーバーティには
香り成分が損なわれない軟水を使っていただくことをオススメしています。
特に水出しアイスティを上手にお作りいただくには水がポイントとなります。
(水道水やマグネシウムイオンなどを多く含む硬水ですと渋みが出たりする原因となります)

買い物前には必ずshopping guideをお読みください
ご質問等がございましたら
 postmaster@daisu-ki.comまでご連絡ください

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